O bolo salgado de milho em lata é bem leve, delicioso e fácil de preparar. Além disso, ele é acompanhamento perfeito para a sua refeição e toda a família v
• >3 gemas5 claras em neve500ml de leite2 colher de sopa de manteiga2 colher de sopa de farinha de trigo1 lata de milho verde½ cebola picada1 dente de alho amassadonoz moscada (à gosto)cheiro-verde picada (à gosto)sal (à gosto)
1 type="1">Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.Adicione a farinha de trigo dissolvida no leite e mexa sem parar até engrossar.Tempere com noz moscada e sal à gosto. Reserve.Quando o molho branco esfriar, misture as gemas batidas e, em seguida, o milho verde escorrido e o cheiro-verde picado.Por último, bata as claras em neve e misture delicadamente.Transfira para uma travessa untada e enfarinhada.Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC até dourar (aproximadamente 30 minutos).Retire do forno e sirva em seguida.
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