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Bolo salgado econômico: ótima receita para substituir o pão francês no café da manhã

Sabia que com ingredientes simples, e um preparo rápido, você pode preparar um bolo salgado econômico que vai surpreender a todos pelo sabor e textura de d

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Ingredientes

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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo

• 1 xícara(chá) de mussarela ralada

• 1 xícara(chá) de leite

• ½ xícara(chá) de maizena

• ½ xícara(chá) de óleo

• Cheiro verde a gosto

• 3 ovos

• 1 colher(sopa) de fermento em pó

• 1 colher(chá) cheia de sal

• 1 colher(chá) rasa de açúcar

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Modo de preparo 1

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2 Numa tigela coloque os ovos, o sal, o açúcar, o óleo, e bata bem com um fouet para homogeneizar.

3 Adicione o leite, a maizena, misture, coloque a farinha de trigo peneirada e bata bem. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.

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Modo de preparo 2

1 Coloque a mussarela ralada, o cheiro verde e misture bem para incorporar.

2 Despeje essa massa numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos.

3 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

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Modo de preparo 3

1 Sirva em seguida esse maravilhoso bolo salgado econômico!

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