Aposto que você ainda não experimentou essa delícia que é o bolo salgado recheado. Esse maravilhoso prato é muitíssimo fácil de fazer e fica um espetáculo
• >3 ovos½ copo (americano) de azeite (100mL)1 copo (americano) de leite (200mL)2 copos de farinha de trigo1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)1 colher de sopa de fermento em pósal (a gosto)
1 type="1">No liquidificador, bata os ovos, o azeite, o leite, o parmesão e o sal.Coloque a farinha de trigo aos poucos para bater.Por último, adicione o fermento e bata novamente.Cubra o fundo de uma forma de furo untada com ½ da massa.Faça uma camada de calabresa fatiada, muçarela e tomate fatiado.Cubra com mais ⅓ da massa e repita as camadas de calabresa, muçarela e tomate.Feche com o último terço da massa e polvilhe um pouco de queijo ralado por cima.Leve ao forno preaquecido a 200°C por 35 minutos.
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