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Bolo salgado úmido e saboroso: combina perfeitamente com seu café da manhã

Nada melhor que preparar um bolo salgado delicioso para o lanche da tarde, arrasar e receber diversos elogios. Então, não perca tempo e venha seguir o pass

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Ingredientes

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• 150g de muçarela em cubinhos

• 150g de bacon em cubinhos

• Salsa picada (a gosto)

• 2 ovos

• ½ xícara (chá) de leite

• 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 colher (sopa) bem cheia de açúcar

• 1 colher (chá) bem cheia de sal

• 350g de farinha de trigo

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Modo de preparo 1

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2 Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o azeite, o creme de leite, o açúcar e o sal por 2 minutos.

3 Transfira para uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture bem até ela ficar bem pesada e firme.

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Modo de preparo 2

1 Adicione o fermento em pó e misture levemente.

2 Junte o bacon e a muçarela em cubinhos, a salsa picada e misture tudo muito bem.

3 Despeje essa massa em uma forma (21cms) com furo central untada e enfarinhada e ajeite a massa com uma colher molhada.

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Modo de preparo 3

1 Leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 35 minutos e se quiser mais dourado em cima ligue o dourador do forno nos últimos minutos.

2 Então, saboreie essa delícia de bolo salgado que é uma tentação!

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