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Bolo sem açúcar e sem farinha de trigo que fica super molhadinho e fofinho, para manter a dieta

Se você quer arrasar no lanche da tarde, então prepare esse bolo sem açúcar que todos irão comer sem culpa, irão se deliciar pois ele fica muito gostoso e

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Ingredientes • parte 1

✓200g de coco ralado sem açúcar
✓200ml de leite de coco (1 vidrinho)
✓3 ovos
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Ingredientes • parte 2

✓4 colheres (sopa) de óleo de coco
✓3 colheres (sopa) de adoçante culinário
✓Farinha de coco (até dar o ponto)
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher (sopa) de fermento em pó
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Modo de preparo • parte 1

1Em um recipiente, coloque o coco ralado triturado antes no liquidificador.
2Adicione o leite de coco, misture bem e deixe hidratar.
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Modo de preparo • parte 2

1Reserve.
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Modo de preparo • parte 3

1Em uma tigela, coloque os ovos e bata muito bem.
2Acrescente o coco ralado hidratado e misture mais.
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Modo de preparo • parte 4

1Junte o óleo de coco e misture mais uma vez.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque a farinha de coco até dar o ponto de uma massa mole, na consistência de bolo e homogênea.
2Adicione o adoçante culinário e misture.
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Modo de preparo • parte 6

1Finalize colocando o fermento em pó e misture delicadamente.
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