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Bolo sem farinha açúcar e leite fofinho delicioso e perfeito para seu lanche ou café

Que tal aprender a fazer um bolo sem farinha que é tão gostoso quanto os bolos tradicionais, mas muito mais saudável? Ele não contém açúcar, leite, glúten

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Ingredientes

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• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 100 ml de óleo

• 1 e ½ xícara (chá) de uvas-passas (230g)

• 4 bananas nanicas bem maduras

• 3 ovos inteiros

• 1 e ½ xícara de aveia em flocos (200g)

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Modo de preparo 1

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2 Adicione no liquidificador: as bananas nanicas cortadas, o óleo e os ovos, e bata até ficar cremoso. 

3 Junte a aveia em flocos e as uvas-passas e bata mais um pouco até formar uma massa consistente. 

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Modo de preparo 2

1 Coloque o fermento em pó e mexa suavemente com a ajuda de uma espátula. 

2 Transfira a massa para uma forma untada com buraco no meio. 

3 Leve ao forno a 180°C para assar por cerca de 30 minutos. 

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Modo de preparo 3

1 Aguarde esfriar um pouco e desenforme. 

2 Prontinho! Sirva e saboreie seu irresistível bolo sem farinha!

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