Bolo sem glúten no liquidificador com fubá e maizena simples de fazer e fofinho

🍳 Receitas Aproveite essa receita de bolo sem glúten para saborear um bolo sem sair da dieta. A base de fubá esse bolo fofinho do Canal Helena Receitas não leva trigo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 ovos inteiros ✓ 1 xícara (chá) de açúcar ✓ ¾ de xícara (chá) de óleo (180 ml) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara (chá) de amido de milho ✓ 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso ✓ 1 e ½ xícara (chá) de leite quente Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 vidrinho de leite de coco (200 ml) ✓ uma pitada de sal ✓ 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 pacotinho de coco ralado (50 g) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em um bom acrescente o fubá e o leite quente misture bem e reserve para hidratar. 2 Do liquidificador adicione os ovos o açúcar e o leite de coco bata por 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o fubá já hidratado e o coco ralado, bata por mais um minutinho. 2 Por último acrescente o fermento e pó e uma pitadinha de sal misture rapidamente para uniformizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje a massa do bolo sem glúten em uma assadeira retangular untada e enfarinhada e leve para assar. 2 Asse por 40 minutos a 180°. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Tire o bolo sem glúten do forno, corte em quadrados e sirva essa gostosura. Abrir receita completa

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