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Bolo sem glúten que leva milho de latinha, é leve, rápido e saboroso, perfeito para servir com um café

O bolo sem glúten é uma alternativa saborosa e perfeita para quem tem restrições alimentares ou quer saborear algo mais leve. Fica com uma textura macia e

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara(chá) de flocão de milho
✓½ xícara(chá) de açúcar
✓1 latinha de milho verde sem a água
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Ingredientes • parte 2

✓1 pote de iogurte natural integral ou 1 caixinha de creme de leite
✓3 ovos
✓1 colher(sopa) de fermento em pó
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Ingredientes • parte 3

✓1 pitada de sal
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o sal, o milho verde, o iogurte ou o creme de leite, e bata bem por 2 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o flocão de milho, bata bem para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma ( 18 cm de diâmetro) de furo central, untada com óleo, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40
2minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
2E o bolo sem glúten mais gostoso do mundo ficou pronto!
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