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Bolo simples de coco da vovó: bem fofinho para deixar seu café da manhã ainda mais gostoso

Todos em sua casa vão adorar esse sensacional bolo simples de coco, do Canal juh simplicia, um típico bolo de vó, bem fácil de fazer e com um sabor irresis

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Ingredientes • parte 1

✓3 ovos inteiros
✓1 colher (chá) de sal
✓1 pacotinho de coco ralado (50 g)
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Ingredientes • parte 2

✓2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
✓2 xícaras (chá) de açúcar
✓200 ml de óleo
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher (sopa) cheia de fermento químico em pó
✓300 ml de leite integral
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela adicione 3 ovos inteiros e 2 xícaras (chá) de açúcar, batendo tudo com o auxílio de um fouet.
2Acrescente 200 ml de óleo, misture, inclua 1 colher (chá) de sal.
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Modo de preparo • parte 2

1Agregue 300 ml de leite integral, torne a misturar e junte gradualmente, 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento,
2misturando a cada adição.
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Modo de preparo • parte 3

1Entre com 1 pacotinho de coco ralado, misture e, por, último, agregue 1 colher (sopa) cheia de fermento químico em pó, misturando mais
2uma vez.
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Modo de preparo • parte 4

1Transfira a massa para uma forma de furo central (22 cm de diâmetro), untada com margarina e polvilhada com farinha e leve para assar
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Modo de preparo • parte 5

1em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 minutos.
2Retire, desenforme, sirva e delicie-se com seu saboroso bolo simples de coco!
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