Essa receita maravilhosa de bolo vulcão de coco apresentada pelo canal receitas da Cris, literalmente é uma verdadeira explosão de sabor, e o visual lindís
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• 3 ovos
• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 ½ xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de óleo
• 50 gramas de coco ralado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
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2 Na batedeira coloque os ovos, o óleo, o açúcar, a essência de baunilha, e bata bem até obter um creme esbranquiçado.
3 Adicione a farinha de trigo intercalando com o leite, e bata bem a cada adição. Coloque o coco ralado, o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
1 Despeje essa mistura numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
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