Esse bolo vulcão é um espetáculo, imperdível e irresistível. Fica tão bonito que primeiro as pessoas irão comer com os olhos e depois experimentar de verda
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• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate 50% cacau
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
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2 Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, a manteiga e o açúcar por 2 minutos.
3 Com o liquidificador ligado, adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó 50% cacau já misturados e bata bem.
1 Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
2 Despeje essa massa em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
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