Bomba de batata um bolinho de batata recheado que é uma delícia

🍳 Receitas Essa receita de bomba de batata é uma excelente opção para você que procura por algo simples e muito gostoso, além de ser muito econômica. Essa receita con Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 batatas grandes ✓ 1 xícara de chá de farinha de trigo (aproximadamente)½ colher de sopa de sal ✓ 150g de presunto ralado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 150g de muçarela ralada ✓ 1 pitada de sal ✓ 1 pitada de pimenta-do-reinoleite e farinha de rosca (para empanar)óleo (para fritar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Higienize, descasque e corte as batatas em cubos médios. 2 Leve para cozinhar com água e ½ colher de sopa de sal até elas ficarem macias. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Escorra a batata e coloque em uma tigela. 2 Com um garfo, amasse bem as batatas e adicione o sal e a pimenta-do-reino. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Junte a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos. 2 Parece que não vai dar liga, mas vai dar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 É só amassar que a massa vai se formando. 2 Com as mãos, abra pequenos discos com a massa, coloque um pouco de presunto e muçarela no meio e feche. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Passe as bombas no leite e, em seguida, na farinha de rosca. 2 Leve para fritar em óleo quente, até dourar dos dois lados. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Deixe escorrer em uma forma forrada com papel absorvente e sirva em seguida! Abrir receita completa

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