Perfeito para servir bem geladinho na sobremesa da família ou para seu faça e venda, este maravilhoso bombom de uva no pote, do Canal Cozinha sem Misterio
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• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
• 600ml de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 xícara (chá) de leite em pó (90g)
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2 Em uma panela ainda fora do fogo coloque 1 xícara (chá) de leite em pó e 3 colheres (sopa) de amido de milho, misturando com um fouet.
3 Acrescente 1 caixinha de leite condensado e torne a misturar com o fouet, obtendo um creme lisinho.
1 Junte 2 caixinhas de creme de leite, misture tudo, entre com 600ml de leite integral, misture novamente e leve ao fogo alto, misturando sem parar, para não grudar no fundo da panela, até começar a ferver.
2 Quando isso acontecer, vá misturando e cozinhando por 4 minutos.
3 Desligue o fogo e aguarde esfriar completamente, para prosseguir com a receita.
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