Se prepare para receber diversos elogios quando preparar esse bombom na travessa que é super apetitoso, fácil de fazer e aposto que irá agradar a todos. Ve
• >
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite
• 6 gemas peneiradas
• ½ colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara (chá) de amendoim triturado ou castanhas trituradas
• 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo
• 3 caixinhas de leite condensado
1 >
2 Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture bem até que ele dissolva.
3 Adicione o leite condensado e as gemas peneiradas, ligue o fogo médio e misture sem parar até engrossar.
1 Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha, misture mais, tampe e deixe esfriar.
2 Junte o creme de leite, misture bem e separe 1/3 dessa mistura.
3 Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo para derreter e junte com a maior parte do creme branco.
1 Em uma travessa, forre com metade do creme de chocolate e leve ao freezer por 20 minutos.
2 Retire do freezer e despeje por cima o creme branco que ficou separado e leve ao freezer novamente por 20 minutos.
3 Em uma vasilha, coloque ½ xícara de chocolate meio amargo e o creme de leite, leve ao fogo e misture bem até homogeneizar.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.