Essa receita diferenciada de brigadeiro gourmet que o canal Leodenice Camargo nos trouxe, além de ficar com um sabor e textura inigualáveis é ideal para se
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• 150 gramas de cereja ao marrasquino sem a calda
• 200 gramas de chocolate branco
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
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2 Numa panela coloque as cerejas picadas, o creme de leite, o leite condensadpo e misture bem para homogeneizar.
3 Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e começar a soltar do fundo da panela.
1 Adicione o chocolate branco, misture bem, deixe derreter totalmente e retire do fogo.
2 Despeje num prato ou travessa, cubra com plástico filme rente ao creme e leve para geladeira até o dia seguinte.
3 Pegue uma porção de brigadeiro modele uma bolinha e disponha numa travessa.
1 Repita o processo com o restante da massa, banhe no chocolate ½ amargo derretido e disponha sobre uma assadeira forrada com papel manteiga para secar.
2 Depois de secos, coloque em forminhas de papel plissado com tapetinho de celofane para servir.
3 E agora se delicie com esse lindo brigadeiro gourmet!
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