Que tal aprender a fazer uma broa de coco tão simples e gostosa que chega a ser inacreditável? Então, não pense 2 vezes e venha logo conferir o passo a pas
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• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de leite
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Coco ralado (para decorar)
• 1 xícara (chá) de coco ralado fino
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet.
3 Adicione a manteiga, o coco ralado fino, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem com as mãos até dar o ponto.
1 Faça bolinhas com essa massa, achate-as e empane no coco ralado.
2 Coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC por aproximadamente 20 minutos.
3 E então, retire do forno e aprecie essa broa de coco e sirva para todos da família!
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