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Broa de fubá da roça: crocante por fora e macia por dentro e fica uma delícia com um cafezinho

A broa de fubá é um clássico da confeitaria brasileira, com um toque caseiro no sabor, e fica com uma textura macia por dentro e uma crostinha dourada por

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Ingredientes

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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 

• 2 xícaras(chá) de fubá mimoso 

• 1 ½ xícara(chá) de açúcar

• 125 gramas de manteiga sem sal 

• 2 ovos 

• 4 colheres(sopa) de leite 

• 1 colher(chá) de fermento em pó

• ½ colher(chá) de sal 

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Modo de preparo 1

1 >

2 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 

3 2 xícaras(chá) de fubá mimoso 

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Modo de preparo 2

1 1 ½ xícara(chá) de açúcar

2 125 gramas de manteiga sem sal 

3 2 ovos 

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Modo de preparo 3

1 4 colheres(sopa) de leite 

2 1 colher(chá) de fermento em pó

3 ½ colher(chá) de sal 

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