Broa de milho da vovó com recheio de goiabada perfeita para o seu café da manhã ou lanche da tarde

🍳 Receitas A broa de milho é uma receita que nos remete à infância e que vai muito bem com um café e ótimas conversas ao redor da mesa. Com um sabor incrível e uma ap Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ovos inteiros ✓ 100 g de manteiga sem sal (ou margarina) ✓ 1 xícara de chá de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 xícaras de chá de fubá ✓ 2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento químico em pó Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela, coloque os ovos, a manteiga sem sal em ponto de pomada e o açúcar e misture bem até obter um creme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o fubá e a farinha de trigo e misture bem outra vez até obter uma massa homogênea, que tem liga mas é quebradiça. 2 Incorpore bem o fermento químico em pó. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Se a massa ficar seca demais, acrescente água bem aos poucos. 2 Se ficar úmida, acrescente um pouco mais de fubá. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Porcione a massa e faça bolinhas, colocando sobre uma forma untada e enfarinhada. 2 Pressione as bolinhas de massa na forma e faça uma covinha pressionando com o dedão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Nessa covinha, coloque a goiabada e pincele a gema de ovo batida sobre a massa. 2 Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Agora é só provar essa delícia de broa de milho junto de um cafezinho! Abrir receita completa

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