Broa de milho igual à da padaria, fofinha e perfeita para o café da tarde

🍳 Receitas Ninguém vai resistir a essa broa de milho saindo do forno quentinha acompanhada de uma manteiga e um cafezinho fresco. Essa receita é top, as broas crescem Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 sachê de fermento biológico seco ✓ 1 xícara (chá) de leite morno ✓ 1 colher (café) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1kg de farinha de trigo ✓ 1 xícara (chá) de fubá mimoso ✓ 1 xícara (chá) de água em temperatura ambiente Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara (chá) de açúcar ✓ 1 lata de milho escorrido ✓ 3 ovos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ ½ xícara (chá) de óleo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em um recipiente, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em um liquidificador, bata o milho escorrido, os ovos, o óleo, a água e o açúcar por 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura em uma tigela grande, adicione o leite morno com o fermento dissolvido e o fubá mimoso e misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem até encorpar e puder sovar na bancada enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Sove bastante até ficar bem lisinha e soltar dos dedos, faça uma bola e deixe-a descansar por 1 hora dentro da tigela coberta com 2 plástico filme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire da tigela, coloque-a na bancada e aperte bem para retirar o ar, divida em 4 partes iguais, faça 4 bolinhas grandes, coloque-as Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 em uma forma untada com óleo e fubá, polvilhe fubá por cima das broas e faça cortes com um faca ou gilete. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Cubra e deixe ela descansar para dobrar de tamanho e depois leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 E então, retire do forno e se delicie com essa broa de milho sensacional, saborosíssima e fácil de fazer! Abrir receita completa

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