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Brownie com morango: uma combinação irresistível e deliciosa para o fim de semana

Não deixe de preparar para a família, esse encantador brownie com morango, que combina os ingredientes com perfeição e fica molhadinho e delicioso!

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Ingredientes • parte 1

✓3 ovos inteiros
✓¾ de xícara (chá) de açúcar (157 g)
✓1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (140 g)
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Ingredientes • parte 2

✓200 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
✓½ xícara (chá) de manteiga sem sal (100 g)
✓¼ de xícara (chá) de chocolate em pó 50% (25 g)
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado e junte ½ xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura
2ambiente.
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Modo de preparo • parte 2

1Leve para derreter no micro-ondas, pausando e misturando a cada 30 segundos, para não queimar, até derreter totalmente.
2Se preferir, derreta em banho-maria.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente ¼ de xícara (chá) de chocolate em pó 50%, misture e coloque 3 ovos inteiros, misturando com um fouet.
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Modo de preparo • parte 4

1Agregue ¾ de xícara (chá) de açúcar e, por último, gradualmente, 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, mexendo bem a cada
2acréscimo.
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Modo de preparo • parte 5

1Essa massa fica pesada e consistente.
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Modo de preparo • parte 6

1Unte uma forma quadrada (20 cm x 20 cm) com manteiga, forre com papel-manteiga e passe manteiga novamente.
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Modo de preparo • parte 7

1Despeje a massa nela, espalhe para nivelar, dê uma batidinha na forma para tirar o ar e coloque em forno pré-aquecido a 180 °C para
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Modo de preparo • parte 8

1assar por cerca de 20 a 25 minutos, ou até a superfície ficar craquelada.
2Tire do forno e aguarde esfriar totalmente.
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Modo de preparo • parte 9

1Depois prepare o recheio e cobertura.
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