Brownie de chocolate simples e fácil de fazer: fica uma delícia e bem macio

🍳 Receitas Ninguém em sua casa vai resistir se você preparar para a família esse irresistível brownie de chocolate do Canal Jazete Paulista, que fica simplesmente div Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ¼ de xícara (chá) de cacau em pó 100% (30 g) ✓ 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g) ✓ 100 g de gotas de chocolate ou chocolate em barra picadinho (para a cobertura) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher (sopa) de essência de baunilha ✓ 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (200 g) ✓ 200 g de manteiga sem sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 4 ovos inteiros ✓ uma pitada de sal ✓ 300 g de chocolate meio amargo picado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela espaçosa coloque os seguintes ingredientes secos e mexa bem para incorporar, reservando: 1 e ½ xícaras (chá) de farinha Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 de trigo sem fermento e ¼ de xícara (chá) de cacau em pó 100%. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma panela, coloque 200 g de manteiga sem sal, junte 300 g de chocolate meio amargo picado e leve ao fogo médio, mexendo sempre até 2 derreter por completo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Depois desligue o fogo e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Em outra vasilha, adicione 2 xícaras (chá) de açúcar, 4 ovos inteiros e 1 colher (sopa) de essência de baunilha, misturando bem com um 2 fouet, até formar um creme clarinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Junte a mistura de chocolate derretido com manteiga nesse creme e misture com o fouet para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Inclua os ingredientes secos reservados e misture com um fouet para incorporar completamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Por fim, para realçar o sabor, inclua uma pitada de sal, misturando mais uma vez. 2 A massa vai ficar bem fluida e brilhante, esse é o ponto correto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm x 5 cm) forrada com papel-manteiga, espalhando sobre ela, 100 g de gotas de 2 chocolate ou chocolate em barra picadinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C para assar por cerca de 40 a 45 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado). Abrir receita completa

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