A caçarola italiana cremosa, como o próprio nome já diz, é uma clássica sobremesa da confeitaria italiana, apreciada por muita gente e sempre está presente
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• 2 copos( americano) de farinha de trigo
• 2 copos(americano) de açúcar
• 1 copo(americano) de queijo parmesão ralado
• 1 litro de leite
• 50 gramas de coco ralado
• 4 ovos
• 2 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
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2 No liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
3 Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o queijo parmesão e o coco ralado, o fermento em pó e misture delicadamente para incorporar.
1 Despeje essa mistura num refratário retangular ( 28 cm x 22 cm) untado e enfarinhado e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e sirva essa divina caçarola italiana cremosa!
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