Se você ama pão caseiro mas não faz devido a trabalheira que dá sovar a massa, os seus problemas foram resolvidos. Você vai servir um delicioso pão quentin
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• 1 colher (café) de sal
• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• 250ml de leite integral morno
• 1 envelope de fermento biológico seco
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2 No liquidificador, adicione o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o leite morno. Processe a mistura por 2 minutos.
3 Despeje a mistura do liquidificador em uma vasilha e incorpore a farinha de trigo gradualmente, a massa precisa ficar bem lisa mas pegajosa.
1 Passe a massa para uma forma redonda de 20 cm de diâmetro, previamente untada e forrada com papel-manteiga, nivelando bem.
2 Cubra a forma com um pano limpo e aguarde o crescimento por 30 minutos.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20-30 minutos, ou até que fique com uma casquinha dourada.
1 Retire do forno, e desenforme quando o nosso pão caseiro sem sovar esteja morno.
2 Agora é só servir e se deliciar com o seu extraordinário pão caseiro, recém-saído do forno, com todo o seu sabor irresistível!
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