Já imaginou preparar uma calda de pudim perfeita, simples de fazer, com apenas 2 ingredientes e poder servir um pudim incrível para a família? Então, não e
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• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água em temperatura ambiente
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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar para derreter.
3 Quando começar a dar uma caramelizada misture até derreter por completo.
1 Adicione a água em temperatura ambiente, vai cristalizar e espere parar de borbulhar e misture bastante até derreter novamente.
2 Deixe mais um minuto no fogo para dar uma engrossada, desligue o fogo e transfira para um recipiente de vidro ou porcelana (xícaras) para não endurecer.
3 Deixe esfriar em temperatura ambiente e então se surpreenda com essa calda de pudim perfeita que é uma perfeição!
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