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Caldo de inhame cremoso e bem temperadinho para servir no jantar

Aprenda a fazer um caldo de inhame maravilhoso e muito cremoso. Além de ser extremamente saboroso, é uma opção nutritiva e com benefícios para saúde.

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Ingredientes

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• 500g de inhame 

• 4 dentes de alho 

• Páprica defumada, pimenta calabresa, cebola, pimentão, pimenta de cheiro, orégano, sal, tomate, cheiro verde e tempero baiano (a gosto) 

• Suco de 1 limão 

• Água o quanto baste para cozinhar o inhame 

• Óleo ou azeite

• 400g de patinho bovino

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Modo de preparo 1

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2 500g de inhame 

3 4 dentes de alho 

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Modo de preparo 2

1 Páprica defumada, pimenta calabresa, cebola, pimentão, pimenta de cheiro, orégano, sal, tomate, cheiro verde e tempero baiano (a gosto) 

2 Suco de 1 limão 

3 Água o quanto baste para cozinhar o inhame 

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Modo de preparo 3

1 Óleo ou azeite

2 400g de patinho bovino

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