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Caldo de mandioca tradicional estilo boteco: super encorpado, quentinho e bem temperado

Esse caldo de mandioca aquece e sacia bem. É imperdível, leve e aconchegante. Essa receita é fácil de fazer, leva várias carnes e é um prato caseiro que, c

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Ingredientes

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• 1 gomo de calabresa

• 6 dentes de alho

• 2 cebolas grandes

• 1kg de mandioca

• 100g de bacon

• 700g de carne bovina de sua preferência

• 1 colher (sopa) de colorau

• 2 tomates

• Pimenta do reino e pimenta calabresa (a gosto)

• 4 pimentas cambuci picadas

• 1 colher (sopa) de páprica defumada

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Modo de preparo 1

1 >

2 1 gomo de calabresa

3 6 dentes de alho

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Modo de preparo 2

1 2 cebolas grandes

2 1kg de mandioca

3 100g de bacon

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Modo de preparo 3

1 700g de carne bovina de sua preferência

2 1 colher (sopa) de colorau

3 2 tomates

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