Camarão na moranga: super cremoso, com sabor sofisticado e ótimo para datas especiais

🍳 Receitas Que tal preparar para um almoço especial com a família reunida, este fantástico camarão na moranga, do Canal Leodenice Camargo, que fica dos deuses e vai d Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) de cebola ralada ✓ um fio generoso de azeite de oliva ✓ 3 dentes de alho amassados Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 moranga (aproximadamente 2,8 kg) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Após higienizar a moranga, marque a tampa e corte com cuidado, removendo as sementes e reservando-a. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Depois, com o auxílio de uma colher, retire as sementes e os fiapos do interior da moranga, lave-a, salpique uma boa quantidade de sal 2 por dentro e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Aqueça uma panela no fogo com um fio generoso de azeite de oliva, junte 3 dentes de alho amassados e também 1 colher (sopa) de cebola 2 ralada, refogando tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira esse refogado para dentro da moranga e espalhe com o auxílio de um pincel culinário, primeiramente, no fundo e nas laterais e 2 em seguida na bordinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Recoloque a tampa, embrulhe-a em papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento), acomode numa assadeira espaçosa e leve ao Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 1 hora, até 1 h e 10 minutos, até amaciar. 2 Enquanto isso, prepare os camarões. Abrir receita completa

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