Canja de galinha fácil e saborosa para aquecer as noites frias de inverno

🍳 Receitas A canja de galinha é uma receita maravilhosa para provar e servir no friozinho do inverno, especialmente quando alguém da família está um pouquinho gripado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher de sopa de azeite350 gramas de filé de peito de frango picado ✓ 1 cebola média picada ✓ 2 dentes de alho picadinhos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres de chá de sal ✓ 2 litros de água fervente ✓ 1 cenoura média ralada1/2 xícara de chá de arroz cru Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 3 batatas médias em cubospimenta-do-reino a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela de pressão, frite o filé de peito de frango picado até dourar bem. 2 Acrescente a cebola, o alho, a pimenta-do-reino e o sal e misture bem para refogar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente 600 ml de água quente e mexa bem para soltar o sabor do fundo da panela. 2 Cozinhe o frango por 15 minutos na pressão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Deixe a pressão sair naturalmente e desfie o frango grosseiramente. 2 Acrescente o arroz cru, a cenoura e o restante da água e deixe cozinhar por 15 minutos sem tampa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione a batata e deixe cozinhar até que fiquem firmes. 2 Agora é só saborear essa deliciosa canja de galinha! Abrir receita completa

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