Canja de galinha simples fácil e saborosa perfeita para aquecer nos dias frios

🍳 Receitas Canja de galinha é uma clássica sopa que além de ser aconchegante nos dias de inverno, é extremamente saborosa perfeita para ser saboreada e aprovada por t Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 xícara(chá) de arroz500 gramas de peito de frango sem osso1 ½ litro de água 3 batatas picadas ✓ 1 cenoura picada ✓ 1 tomate picado½ cebola picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 dentes de alho amassados ✓ 1 tablete de caldo de galinha ✓ 4 colheres(sopa) de extrato de tomate Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Sal, salsinha e tempero baiano a gosto 1 colher(sopa) de óleo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na panela de pressão coloque o óleo a cebola e o alho, leve ao fogo médio, e refogue bem. 2 Acrescente o frango picado em cubos e deixe refogar por mais 5 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o tomate, sal, salsinha, tempero baiano, o extrato de tomate, a batata e a cenoura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture tudo muito bem para incorporar, coloque o arroz, a água e o caldo de galinha, mexa bem, tampe a panela, e assim que levantar 2 pressão deixe cozinhar por 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Espere sair a pressão, destampe a panela, ajuste o sal, e deixe ferver por mais 10 minutos para dar uma encorpada no caldo. 2 Depois disso retire do fogo e transfira para uma vasilha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 E a melhor canja de galinha do mundo acaba de ficar pronta! Abrir receita completa

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