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Canjica de leite condensado cremosa com gostinho de casa de vó

Essa receita de canjica de leite condensado é mais do que uma sobremesa, é uma delícia com um toque de cremosidade e um sabor de dar água na boca. Confira

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Ingredientes • parte 1

✓1 caixinha de creme de leite
✓1 caixinha de leite condensado
✓1 vidro de leite de coco
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Ingredientes • parte 2

✓1 ½ litro de água
✓½ xícara(chá) de leite em pó
✓500 gramas de milho para canjica
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Ingredientes • parte 3

✓50 gramas de coco ralado ou em flocos
✓Canela em pau e cravo da índia a gosto
✓Água o quanto baste para deixar de molho
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Modo de preparo • parte 1

1Deixe milho para canjica de molho na água por cerca de 12 horas.
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Modo de preparo • parte 2

1seguida escorra toda a água, coloque o milho na panela de pressão, adicione a água ( 1 ½ litro), o açúcar, a canela em pau e o cravo da
2índia.
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Modo de preparo • parte 3

1Tampe a panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 20 minutos.
2Desligue o fogo, deixe a pressão sair, e transfira 0 milho cozido para outra panela.
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Modo de preparo • parte 4

1Nessa panela, acrescente o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, o leite em pó, o coco ralado, misture bem para agregar.
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Modo de preparo • parte 5

1Deixe ferver por alguns minutos, mexendo de vez em quando, até encorpar.
2Retire do fogo e sirva quente ou fria essa magnifica canjica de leite condensado!
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