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Canudinhos de doce de leite que as crianças amam perfeito para sua festinha

Canudinhos de doce de leite é um tipo de doce muito saboroso.  A crocância da massa unida à cremosidade do doce de leite resulta numa maravilha chamada can

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Ingredientes • parte 1

✓2 colheres(sopa) de aguardente
✓6 colheres(sopa) de água
✓3 colheres(sopa) de óleo ou gordura vegetal
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Ingredientes • parte 2

✓2 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada1 colher(chá) de sal400 gramas de doce de leite para rechear
✓Óleo para fritar
✓Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela, coloque a farinha de trigo, faça uma cova no meio e acrescente o sal, a aguardente, o óleo ou gordura vegetal e a água.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture muito bem com as pontas dos dedos para incorporar.
2Numa bancada enfarinhada, sove bem a massa, até ficar macia e não grudar mais nas mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque numa tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
2Depois desse tempo, abra a massa com uma espessura bem fina, e corte tiras de 2 cm de largura.
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Modo de preparo • parte 4

1Enrole a massa nas forminhas para canudinho, sem cobrir totalmente o bico da forminha (dessa forma, será mais fácil desenformar).
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Modo de preparo • parte 5

1Frite no óleo, não muito quente, até obter um dourado uniforme.
2Escorra o óleo no papel toalha, deixe esfriar e desenforme os canudinhos.
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Modo de preparo • parte 6

1Agora é só rechear com o doce de leite, polvilhar com açúcar de confeiteiro (opcional) e desfrutar dessa gostosura de canudinho de doce
2de leite.
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