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Cárdapio de dia das mães: frango assado no forno perfeito e suculento

Essa deliciosa receita de frango assado no forno é ideal para servir para toda a família em um almoço especial com a garantia de que todo mundo vai amar! C

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Ingredientes • parte 1

✓1,5 kg de coxa de frango
✓2 colheres de sopa de maionese
✓2 colheres de sopa de vinagre de álcool branco
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Ingredientes • parte 2

✓3 ovos inteiros
✓2 colheres de sopa de amido de milho
✓4 batatas médias
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Ingredientes • parte 3

✓alho, cebola, colorau, orégano, sal e tempero baiano a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque as coxas de frango e tempero com o sal, o alho, a cebola, o tempero baiano e o colorau.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a maionese e o vinagre de álcool branco, misture bem e deixe marinar por 15 minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque os ovos e o amido de milho e misture novamente, colocando as coxas de frango sobre uma assadeira.
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Modo de preparo • parte 4

1Na mesma tigela, com o caldo do tempero ainda lá, coloque as batatas descascadas e cortadas em canoas.
2Misture para temperar as batatas e depois coloque-as na assadeira.
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Modo de preparo • parte 5

1Cubra a assadeira com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
2Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos, para dourar.
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Modo de preparo • parte 6

1Depois é só saborear essa delícia de frango assado no forno bem temperadinho.
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