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Cardápio de domingo: lasanha de fraldinha desfiada maravilhosa para o almoço

Já pensou fazer essa lasanha de fraldinha desfiada e arrasar na cozinha, receber diversos elogios e ainda pedidos da receita? Então, não perca mais tempo e

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Ingredientes

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• 1kg e 100g de fraldinha

• 1/2 pacote de massa de lasanha

• 1 sachê de molho de tomate

• 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina

• 1 tomate picado

• Tempero (a gosto)

• ½ cebola roxa picada

• 20 unidades de azeitonas picadas

• 350g de muçarela fatiada

• Água (para cobrir a carne)

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela de pressão, em fogo médio, coloque a margarina e deixe derreter.

3 Adicione os pedaços da carne e deixe dourar e vire do outro lado para dourar por igual.

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Modo de preparo 2

1 Retire a carne e coloque-a em um prato. Reserve.

2 Ainda na panela de pressão, coloque os temperos (a gosto), a cebola  e o tomate picados e misture um pouco.

3 Volte os pedaços da carne na panela e cubra com a água e misture mais, tampe a panela e quando pegar pressão deixe cozinhar por 45 minutos.

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Modo de preparo 3

1 Retire a carne da panela, reserve o caldo e volte a carne na panela e desfie chacoalhando a bem a panela.

2 Volte o caldo para a panela, adicione o molho de tomate e as azeitonas picadas e misture bem.

3 Verifique o sal e se necessário acrescente mais.

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