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Cardápio de domingo: massa ao molho de cebola para inovar na hora do seu almoço

Faça agora mesmo essa massa ao molho de cebola que é irresistível e aposto que será o macarrão favorito da família.

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Ingredientes

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• 1 colher (sopa) de manteiga

• 3 cebolas

• Óleo, sal, pimenta do reino e picante verde (a gosto)

• ½ pacote de macarrão

• 1 cabeça de alho

• 1 xícara (chá) de cream cheese

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Modo de preparo 1

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2 Em uma travessa, coloque as cebolas cortadas em meia lua.

3 No centro da travessa, coloque a cabeça do alho inteira.

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Modo de preparo 2

1 Adicione os cubinhos de manteiga, o sal, a pimenta do reino, o picante verde e despeje uma boa quantidade de azeite por cima.

2 Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

3 Acompanhe a cebola no forno de 5 em 5 minutos e na metade do tempo retire o papel alumínio de cima e deixe assar mais até dourar.

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Modo de preparo 3

1 Retire do forno, esprema o alho para que ele saia da casca e misture tudo muito bem.

2 Adicione o cream cheese, o cheiro verde, acerte o sal e misture bem.

3 Junte um pouco da água do cozimento do macarrão, o macarrão pré-cozido e misture bem.

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