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Cardápio de domingo: moqueca de tilápia bem temperada e deliciosa

Essa moqueca de tilápia é perfeita para ser servida acompanhada de um arroz fresco e uma salada. É uma receita leve, apetitosa e é feita em minutos.

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Ingredientes • parte 1

✓1 cebola cortada em rodelas
✓Óleo ou azeite (a gosto)
✓2 tomates cortados em rodelas
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Ingredientes • parte 2

✓Pimentão cortado em tirinhas
✓Alho triturado
✓Posta de tilápia
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Ingredientes • parte 3

✓Tempero baiano, colorau e sal (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e o alho triturado e deixe dourar.
2Adicione o colorau e misture um pouco.
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Modo de preparo • parte 2

1Desligue o fogo e faça camadas com rodelas de tomate, cebola e pimentão em tirinhas.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente o tempero baiano, o sal e faça uma camada com a posta de tilápia e adicione mais sal por cima e tempero baiano.
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Modo de preparo • parte 4

1Faça mais uma camada de tomate e cebola em rodelas e pimentão em tirinhas.
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Modo de preparo • parte 5

1Finalize temperando mais um pouco com tempero baiano e o sal, ligue o fogo, tampe e deixe cozinhar bem.
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Modo de preparo • parte 6

1E então, salpique cheiro verde picado por cima e sirva para a família toda essa maravilha de moqueca de tilápia!
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