Que tal variar o cardápio das refeições da família, preparando com facilidade, essa incrível e diferenciada receita de frango, do Canal Aquela Receita?
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• 1 colher (chá) de páprica doce
• 2 colheres (chá) de sal
• 6 coxas de frango
• um fio de azeite de oliva
• 1 repolho grande
• 1 pitada de pimenta-do-reino
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2 Inicie tirando cuidadosamente o miolo de um repolho grande.
3 Comece fazendo um buraco com a faca e em seguida raspe o interior com o auxílio de uma colher.
1 Na sequência, numa vasilha espaçosa, coloque 6 coxas de frango.
2 Para temperar, utilize 2 colheres (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de páprica doce, um fio de azeite e mexa com as mãos para absorver os temperos.
3 Cubra a vasilha com plástico-filme e reserve o frango para marinar durante 15 minutos.
1 Num caneco pequeno, ponha 250ml de caldo de frango, 1 caixinha de creme de leite, 1 colher (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de açafrão e mexa, reservando.
2 Para a montagem da receita, coloque 1 xícara (chá) de arroz dentro do repolho,100 g de cogumelos fatiados, 100 g de bacon em fatias, as coxas de frango que você temperou em pezinhas e a mistura do canecão que você preparou.
3 Coloque em forno pré-aquecido, a 180 °C e asse durante 45 minutos (esse tempo pode variar conforme a potência do seu forno).
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