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Carne assada no forno simples e prática de fazer fica macia e muito saborosa

Se você está cansado de preparar a carne sempre do mesmo jeito, experimente inovar preparando essa deliciosa carne assada, acompanhada de batatas e cebola.

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Ingredientes

• >1kg de contra-filé cortado em bifes3 batatas em rodelas2 cebolas picadas sal e pimenta-do-reino a gostocheiro-verde a gostoazeite a gosto

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Modo de preparo 1

1 >Tempere os bifes com sal, pimenta-do-reino e azeite.Cubra e deixe marinar por 15 minutos.Forre uma assadeira com as rodelas de batata.Coloque os bifes por cima das batatas.Espalhe sobre os bifes a cebola picada e o cheiro-verde.Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos.Agora é só saborear essa maravilha de carne assada!

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