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Carne com creme de cebola suculenta feita na frigideira, uma refeição prática e deliciosa

Essa receita de carne com creme de cebola que o canal Tata Pereira está nos ensinando, fica incrivelmente saborosa, com uma textura cremosa e um sabor irre

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Ingredientes • parte 1

✓1 kg de entrecôte (*)
✓200 gramas de requeijão cremoso
✓150 gramas de bacon
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Ingredientes • parte 2

✓2 cebolas
✓1 batata cozida
✓1 caixinha de creme de leite
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Ingredientes • parte 3

✓2 colheres(sopa) de creme de cebola
✓1 colher(sopa) de açúcar mascavo
✓1 colher(sopa) de manteiga
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Ingredientes • parte 4

✓Mussarela a gosto
✓Sal e pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione as cebolas cortadas em rodelas, deixe murchar um pouco.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o açúcar mascavo e deixe derreter e caramelizar as cebolas e retire do fogo.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque no liquidificador as cebolas caramelizadas, o creme de leite, a batata cozida, o requeijão, o creme de cebola, e bata bem para
2obter um creme homogêneo.
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Modo de preparo • parte 4

1Numa frigideira coloque o azeite, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar.
2Retire e reserve.
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Modo de preparo • parte 5

1Na mesma frigideira coloque o entrecôte cortado em tirinhas, o sal, a pimenta do reino e deixe fritar bem.
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Modo de preparo • parte 6

1Acrescente o creme obtido no liquidificador, a mussarela fatiada, misture bem, deixe no fogo por 2 minutos para derreter o queijo e
2encorpar.
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Modo de preparo • parte 7

1Finalize com o bacon frito e sirva essa linda carne com creme de cebola!
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