Carne moída à parmegiana coberta com molho e queijo uma delícia para seu almoço

🍳 Receitas Esta receita de carne moída à parmegiana é fácil, rápida e econômica, além de ser muito saborosa. Feita com uma camada de carne refogada com batata seguida Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 batatas médias ✓ 500g de carne moída (moer 2 vezes) ✓ 2 tomates sem pele e sem sementes picados Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 dentes de alho amassadinhos ✓ 1 cebola picada½ xícara (chá) de molho de tomate pronto ✓ 100g de muçarela fatiada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 100g de presunto fatiadosalsinha picada (a gosto)sal e pimenta-do-reino (a gosto)óleo ou azeite (a gosto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque as batatas em uma panela com água e sal e cozinhe até elas ficarem macias. 2 Escorra-as, amasse bem e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Refogue a cebola e o alho em uma panela no óleo ou no azeite. 2 Junte a carne moída e frite-a bem, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione as batatas amassadas, os tomates e a salsinha, misture bem, prove e acerte o sal e a pimenta-do-reino. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Passe a mistura de carne e batatas refogada para um refratário, cubra com o molho de tomate e acrescente uma camada de presunto fatiado 2 por cima. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Espalhe a muçarela fatiada por cima e leve ao forno alto pré-aquecido para gratinar por aproximadamente 20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Pronto, agora é só servir e saborear a deliciosa carne moída à parmegiana! Abrir receita completa

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