Carne moída à parmegiana para variar o cardápio do dia a dia sem gastar muito

🍳 Receitas Você quer aprender a fazer uma carne moída à parmegiana que é super saborosa e não pesa no bolso? Com essa receita fácil, rápida, e com poucos ingredientes Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ colher (sopa) de sal ✓ 150g de queijo muçarela ralada ✓ 500g de carne moída Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 dentes de alho picadinhos ✓ 1 xícara (chá) de molho de tomate ✓ 3 colheres (sopa) de cebolinha picadinha Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 batatas médias ✓ 3 colheres (sopa) de salsinha picadinha½ colher (chá) de pimenta-do-reino Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 150g de queijo muçarela fatiado¼ xícara (chá) de requeijão cremoso½ cebola média picada Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Frite a carne moída em fogo mínimo, numa panela sem óleo, até soltar bem. 2 Deixe reservada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve as batatas para cozinharem em água até amolecerem. 2 Escoe a água e esprema as batatas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture as batatas espremidas com a carne moída, utilizando: cebola, alho, sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha para temperar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Acrescente o requeijão cremoso e ⅔ do queijo muçarela ralado, então mexa super bem até ficar uniforme. 2 Unte uma assadeira e distribua a mistura, alisando bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Cubra com metade do molho de tomate e depois com o queijo muçarela fatiado. 2 Coloque o restante do molho de tomate e finalize com o queijo muçarela ralado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 30 meia hora. 2 Sirva e aproveite sua apetitosa carne moída à parmegiana! Abrir receita completa

Receita completa

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