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Carne moída com batatas: a opção de almoço simples, econômico e saboroso para o dia a dia

A carne moída com batatas é uma receita prática e saborosa que reune ingredientes simples em um prato completo e super requintado. Além disso é a opção ide

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Ingredientes

• 500 gramas de carne moída

• 3 batatas

• 5 dentes de alho

• 1 tomate

• ½ cebola

• 1 colher(sobremesa) de chimichurri

• 1 colher(sobremesa) de páprica defumada

• Alho poró e colorau a gosto

• Coentro e cebolinha a gosto

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Azeite ou óleo a gosto

• Água o quanto baste

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Modo de preparo 1

1 Numa panela coloque o azeite ou o óleo, leve em fogo médio, deixe aquecer, adicione a carne moída e deixe fritar até ficar sequinha e soltinha.

2 Acrescente a cebola e o alho picados, o sal, a pimenta do reino, a páprica defumada, o colorau, e misture bem.

3 Coloque a tomate picada, o alho poró fatiado, mexa bem e deixe refogar um pouco.

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Modo de preparo 2

1 Adicione as batatas cortadas em cubos, coloque a água, mexa bem, ajuste o sal, tampe a panela e deixe cozinhar até as batatas ficarem macias e o molho encorpar.

2 Finalize com coentro e cebolinha, mexa para agregar e retire do fogo.

3 E a carne moída com batatas mais gostosa do mundo ficou pronta!

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