A Receita de Carne Moída com Creme de Milho é perfeita para dar cara nova à econômica carne moída. Em vez da bem batida carne moída refogada, você vai incr
• >500g de carne moída2 colheres de sopa de azeite1 tomate grande picado sem sementes1/2 cebola picadinha1 dente de alho picadinhosal e pimenta a gosto1 lata de creme de leite1 lata de milho verde200g de mussarela
1 >Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite.Acrescente a carne e deixe fritar bem.Tempere a gosto.Acrescente o tomate picado e deixe ele cozinhar até murchar.Deixe cozinhar até a carne ficar sequinha, então desligue o fogo e reserve.No liquidificador, bata o creme de leite, o milho verde (com a água) e uma pitada de sal.Em uma travessa, coloque a carne, despeje o creme batido por cima e cubra com a mussarela.Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.
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