Chef de cozinha famoso ensina essa receita incrível de macarrão à carbonara

🍳 Receitas O macarrão à carbonara é uma verdadeira joia da culinária italiana e com certeza conquistou o coração dos amantes da boa comida. Confira o passo a passo de Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 gemas ✓ 250 gramas de bacon picado em cubinhos ✓ 200 gramas de macarrão tipo espaguete Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão ✓ 150 gramas de queijo parmesão ralado ✓ 1/3 colher(chá) de pimenta do reino Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 conchas da água do cozimento do macarrão ✓ ½ colher(chá) de sal ✓ 1 fio de azeite Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 4 gemas 2 250 gramas de bacon picado em cubinhos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 200 gramas de macarrão tipo espaguete 2 Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 150 gramas de queijo parmesão ralado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 1/3 colher(chá) de pimenta do reino 2 2 conchas da água do cozimento do macarrão Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 ½ colher(chá) de sal Abrir receita completa

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