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Chico balanceado com banana caramelizada e creme leve, sobremesa diferente e deliciosa

Você já fez ou provou chico balanceado? Essa sobremesa deliciosa que tem um nome inusitado, é também conhecida como merengue de bananas ou Manezinho Araujo

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Ingredientes

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• 500 ml de leite

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 caixinha de leite condensado

• 3 gemas peneiradas

• 2 colheres(sopa)de maisena

• 1 colher(sobremesa) de essência de baunilha

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Modo de preparo 1

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2 Coloque numa panela o leite condensado, a maisena, e misture bem para dissolver totalmente.

3 Adicione o leite, as gemas, a essência de baunilha, misture bem, leve em fogo médio, deixe ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo.

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Modo de preparo 2

1 Transfira para um refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) e deixe esfriar.

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