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Chipa caseira fofinha e deliciosa: fácil de fazer e fica melhor que pão de queijo.

Que tal preparar uma iguaria tradicional da culinária paraguaia na sua própria cozinha? Quer saber como? Confira o passo a passo dessa receita simples e fá

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos
✓½ copo(americano) de leite
✓1 copo(americano) de mussarela ralada
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Ingredientes • parte 2

✓1 copo(americano) de queijo minas ralado
✓3 copos ( americano) de polvilho doce
✓3 colheres(sopa) de manteiga amolecida
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher (sobremesa) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque o polvilho doce, o sal, a manteiga amolecida e misture bem para obter uma farofinha úmida.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione os ovos, misture para agregar, coloque o leite aos poucos, amassando bem com as mãos, a cada adição.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente o queijo minas e a mussarela ralados, e misture um pouco mais com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea e que não
2grude nas mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Pegue uma porção de massa, modele a chipa no formato tradicional de “U” e disponha numa assadeira levemente untada com manteiga.
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Modo de preparo • parte 5

1Repita o processo com o restante da massa, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire do forno e sirva em seguida essa incrível chipa caseira
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