Chipa recheada fácil e rápida que rende muito e ainda pode ser feita para vender

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2 Em uma vasilha adicione: 1 ovo inteiro, 3 colheres (sopa) rasas de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 6 colheres (sopa) de leite integral, ½  colher (sopa) de fermento químico em pó e 1 colher (chá) rasa de sal, mexendo por meio minutinho.

3 Acrescente 1 e ½  xícaras (chá) de muçarela ralada (ou queijo prato, ou minas padrão, meia cura ou parmesão ralado) e misture um pouco.

1 Para finalizar, agregue 1 e ½  xícaras (chá) de polvilho doce e misture bem com as mãos, para homogenizar.

2 Quando a massa estiver homogênea, amasse por mais 1 minutinho, obtendo uma massa lisinha.

3 Transfira a massa para uma bancada limpa e seca, formando um quadrado e depois divida em 6 pedaços no sentido do comprimento e depois em mais 3 pedaços, obtendo assim, 18 pedacinhos.

1 Para o recheio, coloque uma fatia de presunto sobre a bancada e sobre ela, uma fatia de muçarela, cortando em seguida, em fatias.

2 Pegue um pedacinho da massa, massageie para ficar macia, coloque na bancada, forme um rolinho, deixando-o ultrapassando um pouco o tamanho do recheio, ficando com a largura de dois dedos.

3 Enrole a fatia dos frios juntos, sempre com o presunto do lado de fora, posicione sobre a chipa, vire as pontinhas da massa para dentro e em seguida enrole, vedando bem e formando um rolinho recheado e curvando-o para deixar no formato de ferradura.