Chipa recheada fácil e rápida que rende muito e ainda pode ser feita para vender

🍳 Receitas Não deixe de fazer para o café ou para o lanche da família, esta maravilhosa chipa recheada, do Canal Isamara Amâncio, que vai deixar um gostinho de quero Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ presunto e muçarela (para rechear) ✓ 1 ovo inteiro ✓ 1 e ½ xícaras (chá) de muçarela ralada; 190 g (ou queijo prato, ou minas padrão, meia cura ou parmesão ralado) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ colher (sopa) de fermento químico em pó ✓ 3 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina sem sal em temperatura ambiente ✓ 1 colher (chá) rasa de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 e ½ xícaras (chá) de polvilho doce; 165 g (não use polvilho azedo para esta receita ✓ 6 colheres (sopa) de leite integral Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma vasilha adicione: 1 ovo inteiro, 3 colheres (sopa) rasas de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 6 colheres (sopa) de leite Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 integral, ½ colher (sopa) de fermento químico em pó e 1 colher (chá) rasa de sal, mexendo por meio minutinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente 1 e ½ xícaras (chá) de muçarela ralada (ou queijo prato, ou minas padrão, meia cura ou parmesão ralado) e misture um pouco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Para finalizar, agregue 1 e ½ xícaras (chá) de polvilho doce e misture bem com as mãos, para homogenizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Quando a massa estiver homogênea, amasse por mais 1 minutinho, obtendo uma massa lisinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Transfira a massa para uma bancada limpa e seca, formando um quadrado e depois divida em 6 pedaços no sentido do comprimento e depois Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 em mais 3 pedaços, obtendo assim, 18 pedacinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Para o recheio, coloque uma fatia de presunto sobre a bancada e sobre ela, uma fatia de muçarela, cortando em seguida, em fatias. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Pegue um pedacinho da massa, massageie para ficar macia, coloque na bancada, forme um rolinho, deixando-o ultrapassando um pouco o Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 tamanho do recheio, ficando com a largura de dois dedos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Enrole a fatia dos frios juntos, sempre com o presunto do lado de fora, posicione sobre a chipa, vire as pontinhas da massa para dentro Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 e em seguida enrole, vedando bem e formando um rolinho recheado e curvando-o para deixar no formato de ferradura. Abrir receita completa

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