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Chuchu refogado simples e saboroso, que vai fazer até quem não gosta desse legume repetir o prato

O chuchu refogado, receita deliciosa que o canal Van Oliveira está nos ensinando, fica super saborosa, com um sabor e textura de dar água na boca. É um aco

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Ingredientes

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• Lemon pepper e chimichurri a gosto

• Páprica defumada a gosto

• 2 chuchus

• Sal e pimenta do reino a gosto

• ½ copo(americano) de água

• Azeite a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Numa panela o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.

3 Acrescente o chuchu cortado em pequenos cubos, refogue um pouco, tempere com sal, pimenta do reino, o lemon pepper, o chimichurri, a páprica defumada, misture bem e deixe refogar bem.

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Modo de preparo 2

1 Adicione a água, mexa bem, ajuste o sal, tampe a panela e deixe cozinhar até o chuchu ficar macio.

2 Retire do fogo e sirva em seguida esse chuchu refogado dos deuses!

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