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Cobertura de Chocolate Para Bolo de Aniversário

A Cobertura de Chocolate Para Bolo de Aniversário é simplesmente maravilhosa! Ela vai deixar os seus bolos de chocolate ainda mais cremosos, deliciosos e e

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Ingredientes

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• 1 litro de leite

• 3 caixinhas de leite condensado

• 510g de creme de leite

• 110g de amido de milho

• 120g de chocolate em pó com 50% de cacau

• 310g de chocolate meio amargo

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.

3 Adicione o leite condensado e o chocolate em pó e misture.

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Modo de preparo 2

1 Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar bem.

2 Desligue o fogo e misture o chocolate meio amargo até ele derreter completamente.

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