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Cobertura de Chocolate que Escorre no Bolo

A Receita de Cobertura de Chocolate Que Escorre no Bolo da Bia Melo é deliciosa, fácil de fazer e perfeita para iniciantes na confeitaria, já que disp

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Ingredientes • parte 1

✓class="wprm-recipe-ingredients">200 g de chocolate meio amargo
✓50 ml de creme de leite
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Modo de preparo • parte 1

1class="wprm-recipe-instructions">Antes de colocar a cobertura de chocolate que escorre no bolo, passe uma camada generosa de chantilly
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Modo de preparo • parte 2

1no seu bolo e nivele-o bem, para o acabamento ficar perfeito.
2Pique o chocolate meio amargo e coloque em uma tigela de vidro.
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Modo de preparo • parte 3

1Leve ao micro-ondas, parando a cada 30 segundos para misturar e evitar que ele queime.
2Quando o chocolate derreter completamente, acrescente o creme de leite e misture bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Espere esfriar completamente e coloque em um saquinho.
2Corte a ponta do saquinho e faça movimentos zigue-zague com a mão.
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Modo de preparo • parte 5

1Onde você quiser que a cobertura escorra mais, deixe a mão parada e aperte mais o saquinho.
2A cobertura vai escorrer para o meio do bolo.
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Modo de preparo • parte 6

1Continue até completar a volto inteira do bolo.
2Por cima, decore com raspas de chocolate, bombons, M&Ms, chocolate granulado, morangos, cerejas, e o que mais a sua criatividade
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Modo de preparo • parte 7

1mandar!
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