COBERTURA PARA DRIP CAKE: 3 RECEITAS IMPERDÍVEIS Sem dúvida o Drip Cake é o bolo do momento. Drip, em português, significa pingar. Drip Cake, portanto, é o
• >200g de chocolate100g de creme de leite
1 >Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (parando a cada 30 segundos para misturar e evitar que ele queime).Acrescente o creme de leite e misture bem.Coloque a cobertura em um saquinho e corte a ponta ou utilize uma bisnaga (tipo de catchup) e vá apertando em toda a lateral do bolo.Quando quiser que a gota desça mais, aperte mais. Se quiser uma gota mais curta, aperte menos.Coloque o restante da cobertura no topo do bolo e passe uma espátula, alisando bem.Por cima, decore à gosto e leve à geladeira até a hora de servir.
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